Terbaru

Thursday, May 17, 2012

Tinggalkan Daging Merah, Perbanyak Konsumsi Ikan Cegah Kanker Usus


Ikan merupakan salah satu bahan makanan tinggi protein. Menurut penelitian yang diterbitkan American Journal of Medicine, konsumsi ikan dalam jumlah banyak dapat menurunkan risiko kanker usus, bahkan kanker rektum.
Jie Liang dari Xijing Hospital of Digestive Diseases China bersama rekan peneliti lainnya telah mengombinasikan 41 studi yang dilakukan antara tahun 1990 sampai 2011 yang telah menganalisa kaitan antara konsumsi ikan dan risiko kanker.
“Penemuan kami menunjukkan bahwa konsumsi ikan berbanding lurus dengan risiko kanker kolorektal (kanker terkait usus dan rektum),” ungkap Dr Liang dan rekan-rekannya. Konsumsi ikan secara teratur dapat mengurangi risiko kanker usus dan rectum sebesar 12 persen.
Penelitian ini juga ditunjang dengan memperhitungkan usia, apakah seseorang peminum alkohol serta konsumsi daging merah, dan riwayat kanker keluarga.
“Orang yang meningkatkan asupan ikan kemungkinan besar akan keuntungan bagi kesehatan mereka seperti pencegahan penyakit jantung, terbebasnya dari gangguan reproduksi dan kanker usus,” kata Profesor Michael Gochfeld dari University of Medicine and Dentistry of New Jersey-Robert Wood Johnson Medical School.
Para peneliti memang belum dapat memastikan perihal kandungan dalam ikan yang sangat bermanfaat bagi pencegahan kanker. Mereka beranggapan omega-3 lah yang memiliki peran penting bagi kesehatan. Zat ini banyak terdapat pada ikan salmon dan sarden. Namun, masih belum jelas apakah minyak ikan kapsul atau suplemen lainnya memilki khasiat yang sama.
Sebuah penelitian pada bulan Februari lalu memang menunjukkan bahwa wanita yang makan sekitar tiga porsi ikan per minggu memiliki peluang sedikit lebih rendah terkena kanker usus.

Sumber : Sehat News

0 komentar:

Post a Comment